« 旬麺 しろ八 | メイン
1999年8月にオープンしたお店です。
このお店の特長はなんといっても燻製。 燻製チャーシュー、燻製たまご（チャーシューは30～40分、玉子は2時間半ほど竈で熟成されるそうです）がお薦めのお店。
スープはとんこつと魚のベーススープを混ぜるというもの。
こってりラーメンですね。
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