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店内に入ると熊本のラーメン屋特有の匂いがする。 本場の熊本のラーメン屋だとこの匂いは普通にどこでもあるのだが 東京の熊本ラーメンはこの匂いが何故かどの店もしない。 ここ肥後のれんだけがリアル熊本臭のする店。
熊本ラーメン独特の臭いにおいを気にしちゃいけない。
パーコー麺に乗ってる味のしみた豚の角煮が好きだな~。
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